
Kod produktu: XC136
Producent: Xin Cutlery
Profesjonalny nóż szefa kuchni Xin Cutlery XinCraft 8,4" z ostrzem San Mai i rękojeścią ze stabilizowanego drewna klonu. Wyjątkowa ostrość, trwałość i ergonomia dla komfortowej pracy w każdej kuchni. Idealny do wszechstronnych zastosowań.
Odkryj nowy wymiar precyzji i komfortu w kuchni z nożem szefa kuchni Xin Cutlery z serii XinCraft. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach, łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technologiami materiałowymi.
Ostrze o długości 214 mm zostało wykonane w technologii San Mai, co oznacza, że rdzeń ze stali 440c o wysokiej twardości jest obłożony bardziej miękką stalą. Takie rozwiązanie zapewnia wyjątkową ostrość, doskonałe trzymanie krawędzi tnącej oraz zwiększoną odporność na uszkodzenia boczne. Selektywne hartowanie gwarantuje optymalne właściwości tnące i trwałość.
Nóż cechuje się szlifem typu convex, który jest znany ze swojej wytrzymałości i zdolności do płynnego przechodzenia przez krojone produkty, minimalizując przywieranie.
Rękojeść wykonana ze stabilizowanego drewna klonu nie tylko pięknie wygląda, ale także zapewnia pewny i wygodny chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy. Stabilizacja drewna zwiększa jego odporność na wilgoć i zmiany temperatury, co przekłada się na trwałość i higienę użytkowania.
Ten nóż szefa kuchni o długości 8,4 cala (ok. 21,4 cm) jest prawdziwym kuchennym koniem roboczym. Doskonale sprawdzi się przy:
Matowe wykończenie ostrza dodaje elegancji i praktyczności. Nóż waży zaledwie 178g, co czyni go lekkim i zwrotnym narzędziem, redukującym zmęczenie dłoni.
Nóż jest dostarczany w eleganckim pudełku prezentowym, co czyni go idealnym upominkiem dla każdego pasjonata gotowania – zarówno amatora, jak i profesjonalisty.
Wybierz Xin Cutlery XinCraft 8,4", aby poczuć różnicę w codziennym przygotowywaniu posiłków!
Marka | Xin Cutlery |
---|---|
Seria | XinCraft |
Kod producenta | XC136 |
Typ noża | Nóż szefa kuchni |
Konstrukcja stali | San Mai |
Stal rdzenia | 440c |
Twardość ostrza | 59 HRC |
Szlif | convex |
Długość ostrza | 214 mm |
Grubość ostrza | 5 mm |
Długość rękojeści | 118 mm |
Długość całkowita | 333 mm |
Materiał rękojeści | stabilizowane drewno klonu |
Waga | 178 g |
Wykończenie ostrza | matowe |
Opakowanie | pudełko prezentowe |
Kod produktu: XC136
Producent: Xin Cutlery
Profesjonalny nóż szefa kuchni Xin Cutlery XinCraft 8,4" z ostrzem San Mai i rękojeścią ze stabilizowanego drewna klonu. Wyjątkowa ostrość, trwałość i ergonomia dla komfortowej pracy w każdej kuchni. Idealny do wszechstronnych zastosowań.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami