Kod produktu: EM-068
Producent: Tsubame
Ekskluzywny japoński nóż szefa kuchni z regionu Tsubame-Sanjo, wykonany z najwyższej jakości stali z tradycyjnym szlifem. Profesjonalne narzędzie o długości ostrza 21cm, łączące wielowiekową tradycję z nowoczesną ergonomią.
Tsubamesanjo Professional Chef Knife to wyjątkowe narzędzie kuchenne, będące owocem wielowiekowej tradycji japońskiego rzemiosła z prestiżowego regionu Tsubame-Sanjo. Ten 21-centymetrowy nóż szefa kuchni reprezentuje najwyższy poziom sztuki wytwarzania ostrzy.
Nóż doskonale sprawdza się w każdym zadaniu kulinarnym:
Idealny wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i wymagających kucharzy domowych, którzy cenią sobie najwyższą jakość narzędzi kuchennych.
| Długość całkowita | 335 mm |
|---|---|
| Długość ostrza | 210 mm |
| Profil ostrza | Nóż szefa kuchni (Gyuto) |
| Typ stali | Molibdenowo-wanadowa |
| Hartowanie | 56HRC |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Zastosowanie | Uniwersalny - do warzyw, mięsa, ryb |
| Ostrze ząbkowane | Nie |
| Kolor ostrza | Srebrny |
Kod produktu: EM-068
Producent: Tsubame
Ekskluzywny japoński nóż szefa kuchni z regionu Tsubame-Sanjo, wykonany z najwyższej jakości stali z tradycyjnym szlifem. Profesjonalne narzędzie o długości ostrza 21cm, łączące wielowiekową tradycję z nowoczesną ergonomią.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami