Tojiro Shippu VG-10 Nóż uniwersalny 13cm

Tojiro Shippu VG-10 - Niezastąpiony Nóż Uniwersalny do Precyzyjnych Zadań

Odkryj wszechstronność i niezrównaną jakość japońskiego rzemiosła z nożem uniwersalnym Tojiro Shippu. Ten wyjątkowo lekki i zwinny nóż o długości ostrza 13 cm został stworzony z myślą o precyzyjnym obieraniu, czyszczeniu i krojeniu mniejszych i średnich produktów spożywczych. Jest idealnym narzędziem do pracy z delikatnymi ziołami, warzywami i owocami.

Miniatura Noża Szefa do zadań specjalnych

Dzięki swojemu kształtowi, który przypomina miniaturową wersję noża szefa, nóż Tojiro Shippu doskonale sprawdza się w sytuacjach, gdy większe narzędzia okazują się nieporęczne. Jego kompaktowy rozmiar i doskonałe wyważenie pozwalają na swobodne i precyzyjne manewrowanie, co jest kluczowe przy bardziej skomplikowanych pracach kuchennych.

Najwyższa jakość materiałów

• Ostrze: Serce noża stanowi rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10, słynącej z wyjątkowej ostrości i długotrwałego trzymania krawędzi.
• Konstrukcja: Rdzeń otoczony jest 62 warstwami stali nierdzewnej, tworząc pięknie widoczny, damasceński wzór. Ta wielowarstwowa konstrukcja nie tylko dodaje estetyki, ale także zwiększa wytrzymałość i elastyczność ostrza.
• Twardość: Ostrze zahartowane jest do optymalnej twardości 60 HRC +/- 1, co zapewnia doskonałą równowagę między twardością a odpornością na uszkodzenia.

Tojiro Shippu to więcej niż nóż – to precyzyjne narzędzie, które stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, ułatwiając codzienne przygotowywanie posiłków z japońską dokładnością.