Suncraft Senzo Finest nóż kuchenny Bunka165mm SPG

Suncraft Senzo Finest Bunka 165mm SPG – Japońska Perfekcja w Twojej Kuchni

Odkryj Suncraft Senzo Finest Bunka 165mm – nóż kuchenny, który stanowi kwintesencję japońskiego rzemiosła nożowniczego i technologii. Stworzony z myślą o najbardziej wymagających kucharzach i pasjonatach gotowania, ten model z prestiżowej linii Senzo Finest łączy w sobie tradycyjną wszechstronność kształtu Bunka z przełomową stalą proszkową SPG-STRIX.

Mistrzostwo Japońskiej Stali: SPG-STRIX

Sercem tego wyjątkowego noża jest innowacyjna stal proszkowa SPG-STRIX, prawdziwa rewolucja na rynku. Dzięki zaawansowanemu procesowi produkcji i hartowaniu do imponującej twardości 64-66 HRC, stal ta oferuje właściwości nieosiągalne dla konwencjonalnych materiałów:

• Niespotykana retencja ostrości: Nóż pozostaje ostry jak brzytwa przez niewiarygodnie długi czas, nawet przy intensywnym, profesjonalnym użytkowaniu. Oznacza to rzadszą potrzebę ostrzenia i stałą, najwyższą wydajność.
• Wyjątkowa odporność na ścieranie: Gwarantuje długowieczność ostrza i jego parametrów.
• Precyzyjna i stabilna krawędź tnąca: Umożliwia wykonywanie czystych, gładkich cięć z minimalnym wysiłkiem.

Wszechstronność Kształtu Bunka

Kształt Bunka to synonim uniwersalności w kuchni. Jego charakterystyczny profil z lekko opadającym, agresywnie ściętym czubkiem (K-Tip lub "reverse tanto") oraz stosunkowo płaską linią brzucha ostrza czyni go niezwykle funkcjonalnym narzędziem do różnorodnych zadań:

• Siekanie warzyw: Płaska część klingi idealnie nadaje się do precyzyjnego siekania techniką "push-cut" (pchania), pozwalając uzyskać równe plasterki, kostkę czy słupki julienne.
• Krojenie mięsa i ryb: Ostrze o długości 165 mm i szerokości 46 mm doskonale radzi sobie z płynnym krojeniem mięs bez kości oraz delikatnym filetowaniem ryb.
• Precyzyjne zadania: Ostro zakończony sztych K-Tip jest niezastąpiony przy nacinaniu skórki, usuwaniu gniazd nasiennych czy innych pracach wymagających dokładności.

Elegancja i Komfort Użytkowania

Dopełnieniem doskonałego ostrza jest rękojeść wykonana z egzotycznego drewna Zebrano. Jej unikalny, pasiasty wzór nie tylko przyciąga wzrok, ale także świadczy o klasie narzędzia. Starannie wyprofilowany kształt gwarantuje pewny i niezwykle komfortowy chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy. Niska waga (zaledwie 148 gramów) w połączeniu z doskonałym wyważeniem minimalizuje zmęczenie dłoni, pozwalając cieszyć się precyzją każdego ruchu.

Suncraft Senzo Finest Bunka SPG-STRIX to nie tylko narzędzie – to inwestycja w najwyższą japońską jakość, bezkompromisową ostrość i ponadczasowy design. Podnieś swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom i wprowadź do swojej kuchni element prawdziwej perfekcji.

Dane Techniczne:

• Długość całkowita: 304 mm
• Długość ostrza: 165 mm
• Szerokość ostrza: 46 mm
• Stal: SPG-STRIX (proszkowa)
• Twardość: 64-66 HRC
• Rękojeść: Drewno Zebrano
• Waga: 148 g