
Kod produktu: SZ-15
Producent: Suncraft
Suncraft SENZO CLASSIC Usuba 16.7 cm to mistrzowski nóż do precyzyjnego przygotowywania warzyw. Połączenie 33-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i rękojeścią z Pakkawood zapewnia wyjątkową ostrość, trwałość i elegancki design. Idealny dla wymagających kucharzy ceniących japońskie rzemiosło.
Odkryj japońską precyzję i rzemiosło z nożem Suncraft SENZO CLASSIC Usuba 16.7 cm. Ten wyjątkowy nóż, choć kształtem przypomina mniejszy tasak, został zaprojektowany z myślą o mistrzowskim przygotowywaniu warzyw. Jego charakterystyczne, niemal proste ostrze o wysokiej głowni zapewnia niezrównaną precyzję i komfort pracy, skutecznie separując dłoń od deski do krojenia.
Nóż Usuba jest idealnym narzędziem, gdy zależy Ci na perfekcyjnym krojeniu warzyw – od precyzyjnego siekania, przez krojenie w idealną kostkę, aż po tworzenie niezwykle cienkich arkuszy (np. do dekoracji czy tradycyjnych japońskich technik). Jego specyficzna geometria ostrza sprawia, że jest niezastąpiony w kuchni, gdzie liczy się detal i estetyka przygotowywanych potraw.
Linia SENZO CLASSIC od Suncraft to harmonijne połączenie najlepszych cech wschodniej tradycji i zachodniej funkcjonalności. Kształty i przeznaczenie noży odpowiadają potrzebom nowoczesnej kuchni europejskiej, podczas gdy rzemiosło, dbałość o detale i wyrafinowany design pozostają wierne japońskiej filozofii wytwarzania narzędzi.
Ostrze noża Usuba z serii SENZO CLASSIC to arcydzieło sztuki kowalskiej. Wykonane jest z 33-warstwowej, nierdzewnej stali damasceńskiej, której sercem jest niezwykle twardy i wytrzymały rdzeń ze stali VG-10. Ta kompozycja gwarantuje nie tylko wyjątkową trwałość i odporność na tępienie, ale także zachwyca unikalnym, falistym wzorem, przywodzącym na myśl legendarne miecze samurajskie.
Dodatkowo, ostrze posiada młotkowane wykończenie „Tsuchime”. Ten efektowny detal nie tylko podnosi walory estetyczne noża, ale ma również praktyczne zastosowanie – tworzy niewielkie kieszenie powietrzne, dzięki czemu krojone produkty nie przywierają do powierzchni ostrza i łatwo się z niego ześlizgują.
Rękojeść noża SENZO CLASSIC Usuba została wykonana z wysokiej jakości, laminowanego drewna Pakkawood w kolorze czarnym. Materiał ten, impregnowany żywicą, charakteryzuje się wyjątkową odpornością na wilgoć i wysoką temperaturę, co czyni go idealnym wyborem do rękojeści noży kuchennych. Gładka powierzchnia bez nitów podkreśla elegancki i minimalistyczny design. Subtelny, czerwony pierścień u nasady ostrza stanowi stylowy akcent, dodający nożowi charakteru.
Jeśli cenisz sobie precyzję, jakość i piękno wykonania, nóż Suncraft SENZO CLASSIC Usuba 16.7 cm będzie niezastąpionym narzędziem w Twojej kuchni. Pozwoli Ci podnieść poziom przygotowywania warzyw i czerpać jeszcze większą radość z gotowania.
Ostrze | 33 warstwowa stal damasceńska, rdzeń VG-10 |
---|---|
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 305 mm |
Długość ostrza | 167 mm |
Rękojeść | Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem |
Waga | ok. 215 g |
Kod produktu: SZ-15
Producent: Suncraft
Suncraft SENZO CLASSIC Usuba 16.7 cm to mistrzowski nóż do precyzyjnego przygotowywania warzyw. Połączenie 33-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i rękojeścią z Pakkawood zapewnia wyjątkową ostrość, trwałość i elegancki design. Idealny dla wymagających kucharzy ceniących japońskie rzemiosło.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami