
Kod produktu: SZ-01
Producent: Suncraft
Nóż Suncraft SENZO CLASSIC Paring 80 mm to mistrz precyzji w Twojej kuchni. Wykonany z 33-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i elegancką rękojeścią Pakkawood, idealnie sprawdzi się przy obieraniu, drążeniu i innych drobnych pracach. Połączenie japońskiego rzemiosła i zachodniej funkcjonalności w jednym, niezawodnym narzędziu.
Poznaj Suncraft SENZO CLASSIC Paring – mały, ale niezwykle wszechstronny nóż, idealny do wszelkich precyzyjnych prac kuchennych. Ten wyjątkowy model łączy w sobie wieki japońskiego rzemiosła z funkcjonalnością i kształtem noży cenionych w kulturze zachodniej, tworząc narzędzie nie tylko piękne, ale przede wszystkim niezawodne.
Ostrze noża SENZO CLASSIC Paring to prawdziwe dzieło sztuki. Wykonane z 33 warstw wysokogatunkowej stali damasceńskiej, skrywa w swoim rdzeniu serce ze stali VG-10. Ta legendarna stal, hartowana do twardości 60 HRC +/- 1, zapewnia niezwykłą ostrość, długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej oraz wyjątkową odporność na korozję i zużycie. Delikatny, falowany wzór na powierzchni ostrza nie tylko dodaje mu unikalnego charakteru, ale jest świadectwem tradycyjnej techniki kucia.
Model Paring o długości ostrza 80 mm jest specjalnie zaprojektowany do zadań wymagających kontroli i dokładności. Jego krótkie, ostre ostrze świetnie sprawdza się przy:
Unikatowe młotkowanie ostrza, znane jako technika „Tsuchime”, nie tylko pięknie się prezentuje, ale pełni praktyczną funkcję – tworzy niewielkie kieszenie powietrzne, które zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do powierzchni ostrza.
Rękojeść noża wykonana jest z czarnego Pakkawood – laminowanego drewna impregnowanego żywicą, które charakteryzuje się wysoką odpornością na wilgoć i ciepło, a także przyjemną w dotyku, stabilną powierzchnią. Gładka konstrukcja bez widocznych nitów podkreśla minimalistyczny, elegancki design. Subtelny czerwony pierścień u nasady ostrza dodaje akcent kolorystyczny, nawiązując do japońskiej estetyki i tworząc harmonijną całość z damasceńskim wzorem.
Nóż Suncraft SENZO CLASSIC Paring to więcej niż narzędzie – to połączenie tradycji, innowacji i piękna, które sprawi, że codzienne przygotowywanie posiłków stanie się prawdziwą przyjemnością.
Ostrze (Materiał) | 33 warstwowa stal damasceńska, rdzeń VG-10 |
---|---|
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 200 mm |
Długość ostrza | 80 mm |
Rękojeść | Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem |
Waga | ok. 65 g |
Kod produktu: SZ-01
Producent: Suncraft
Nóż Suncraft SENZO CLASSIC Paring 80 mm to mistrz precyzji w Twojej kuchni. Wykonany z 33-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i elegancką rękojeścią Pakkawood, idealnie sprawdzi się przy obieraniu, drążeniu i innych drobnych pracach. Połączenie japońskiego rzemiosła i zachodniej funkcjonalności w jednym, niezawodnym narzędziu.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami