
Kod produktu: SZ-09
Producent: Suncraft
Kompaktowy nóż szefa kuchni Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef 100 mm to połączenie japońskiego mistrzostwa i zachodniej funkcjonalności. Wykonany ze stali damasceńskiej VG-10 z młotkowanym ostrzem i elegancką rękojeścią Pakkawood, zapewnia precyzję i wygodę przy siekaniu i krojeniu.
Odkryj precyzję i wszechstronność w kompaktowym wydaniu dzięki nożowi Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef 100 mm. Ten wyjątkowy nóż to mini wersja klasycznego noża szefa kuchni, zaprojektowana z myślą o zadaniach wymagających szczególnej kontroli i zwinności.
Jego szeroka klinga stanowi skuteczną barierę między dłonią a deską do krojenia, gwarantując bezpieczeństwo i komfort nawet podczas intensywnego siekania i szatkowania. Krótkie, zaokrąglone ostrze doskonale wpisuje się w technikę rock chopping, umożliwiając płynne, kołyszące ruchy, które przyspieszają przygotowanie składników.
Linia SENZO CLASSIC to mistrzowskie połączenie japońskiego rzemiosła i zachodniej funkcjonalności. Kształty i przeznaczenie noży odpowiadają potrzebom kuchni zachodniej, podczas gdy design i jakość wykonania czerpią z bogatej tradycji japońskiego wytwórstwa. Prosta, lecz wyrafinowana estetyka tej serii zachwyca minimalizmem i dbałością o detale.
Ostrze noża SENZO CLASSIC to prawdziwe dzieło sztuki. Wykonane jest z 33-warstwowej nierdzewnej stali damasceńskiej, której sercem jest niezwykle twardy i trwały rdzeń ze stali VG-10. Ta kompozycja zapewnia nie tylko wyjątkową ostrość, ale także imponującą odporność na tępienie i korozję. Delikatny, falowany wzór damasceński na powierzchni klingi dodaje nożowi unikalnego charakteru, przywołując na myśl tradycyjne japońskie miecze.
Dodatkowym atutem jest młotkowana powierzchnia ostrza, znana jako Tsuchime. Ten efektowny detal nie tylko podnosi walory estetyczne, ale pełni również praktyczną funkcję – tworzy drobne przestrzenie powietrzne, dzięki którym krojone produkty mniej przywierają do klingi i łatwiej z niej ześlizgują.
Rękojeść noży SENZO CLASSIC wykonana jest z wysokiej jakości materiału Pakkawood w eleganckim czarnym kolorze. Charakteryzuje się beznitową konstrukcją, co podkreśla jej minimalistyczny i luksusowy wygląd. Czerwony pierścień u nasady ostrza stanowi subtelny, przyciągający wzrok akcent. Pakkawood to laminowane drewno impregnowane żywicą, znane ze swojej wysokiej odporności na ciepło i wilgoć, co czyni rękojeść niezwykle trwałą i higieniczną.
Wybierając Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef 100 mm, zyskujesz nie tylko narzędzie o doskonałych parametrach tnących, ale także piękny przedmiot, który wniesie odrobinę japońskiego mistrzostwa do Twojej kuchni.
Ostrze | 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10 |
---|---|
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 215 mm |
Długość ostrza | 100 mm |
Rękojeść | Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem |
Waga | ok. 95 g |
Kod produktu: SZ-09
Producent: Suncraft
Kompaktowy nóż szefa kuchni Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef 100 mm to połączenie japońskiego mistrzostwa i zachodniej funkcjonalności. Wykonany ze stali damasceńskiej VG-10 z młotkowanym ostrzem i elegancką rękojeścią Pakkawood, zapewnia precyzję i wygodę przy siekaniu i krojeniu.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami