
Kod produktu: 806-916
Producent: Satake
Wszechstronny japoński nóż Santoku z ostrzem VG-10, idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Niezastąpione narzędzie dla każdego miłośnika gotowania.
Odkryj nowy wymiar gotowania z japońskim nożem kuchennym Satake Unique Sai Santoku. Ten wielofunkcyjny nóż został zaprojektowany, aby sprostać wyzwaniom codziennego przygotowywania posiłków, łącząc tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi rozwiązaniami.
Nóż Santoku, co oznacza „trzy cnoty”, doskonale sprawdza się w trzech kluczowych obszarach: krojeniu warzyw, mięsa i ryb. Jego charakterystyczny kształt z lekko obniżonym czubkiem znacząco ułatwia szatkowanie i siekanie z wykorzystaniem techniki kołysania. Szerokie ostrze to nie tylko wygoda podczas pracy, ale także praktyczne narzędzie do szybkiego przenoszenia pokrojonych składników prosto z deski do garnka czy na patelnię.
Projektanci Satake zadbali o każdy detal, aby zapewnić najwyższy komfort użytkowania. Wysoko osadzona rękojeść gwarantuje odpowiedni prześwit między dłonią a deską do krojenia, co pozwala na swobodną i bezpieczną pracę, nawet podczas intensywnego szatkowania dużych ilości składników.
Ostrze noża Satake Unique Sai Santoku wykonano z rdzenia ze stali VG-10, cenionej za wyjątkową twardość i długotrwałe utrzymanie ostrości, okutego miększą stalą nierdzewną. Taka konstrukcja (San Mai) zapewnia doskonałą równowagę między twardością rdzenia a elastycznością i odpornością na korozję zewnętrznych warstw. Elegancka i trwała rękojeść z drewna pakka nie tylko pięknie wygląda, ale także zapewnia pewny i komfortowy chwyt.
Wybierając nóż Satake Unique Sai Santoku 17cm, inwestujesz w narzędzie, które stanie się Twoim niezastąpionym partnerem w kuchni, ułatwiając przygotowanie każdego posiłku z precyzją i przyjemnością.
Ostrze | rdzeń VG-10 okuty stalą nierdzewną |
---|---|
Rękojeść | drewno pakka |
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 29,7 cm |
Długość ostrza | 17,0 cm |
Szerokość klingi | 4,7 cm |
Grubość klingi | 2,1 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 173 g |
Kod produktu: 806-916
Producent: Satake
Wszechstronny japoński nóż Santoku z ostrzem VG-10, idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Niezastąpione narzędzie dla każdego miłośnika gotowania.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami