
Kod produktu: 806-923
Producent: Satake
Odkryj japońską precyzję z nożem Nakiri Satake Unique Sai 17cm. Idealny do szybkiego i precyzyjnego krojenia warzyw i ziół, dzięki cienkiemu ostrzu VG-10 i wygodnej rękojeści z drewna pakka.
Odkryj japońską precyzję i kunszt z nożem Nakiri z serii Unique Sai od renomowanej marki Satake. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o miłośnikach kuchni, którzy cenią sobie doskonałe narzędzia do pracy z warzywami i ziołami. Jego charakterystyczna, prostokątna klinga i prosta krawędź tnąca sprawiają, że jest niezastąpiony w codziennym przygotowywaniu posiłków.
Nóż Nakiri Satake Unique Sai to synonim precyzji. Jego niezwykle cienkie ostrze pozwala na uzyskanie niemal przezroczystych plastrów warzyw, co jest kluczowe w wielu technikach kulinarnych. Prosta krawędź tnąca umożliwia efektywne krojenie pionowymi ruchami, idealne do tworzenia julienne, chiffonade czy precyzyjnego siekania. Po skończonym krojeniu, szeroka klinga pozwala na łatwe i higieniczne przeniesienie posiekanych składników prosto do garnka, na patelnię czy do salaterki.
Serce ostrza stanowi wysokowęglowa stal nierdzewna VG-10, znana ze swojej wyjątkowej twardości i długotrwałego utrzymywania ostrości. Rdzeń ten jest okuty dwoma warstwami stali nierdzewnej, co zwiększa wytrzymałość klingi i chroni rdzeń przed korozją, jednocześnie nadając ostrzu elegancki wygląd. Rękojeść wykonana z trwałego drewna pakka doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort i pewny chwyt nawet podczas długotrwałej pracy.
Nóż Satake Unique Sai Nakiri 17cm to idealny wybór dla każdego, kto regularnie przygotowuje dania wymagające precyzyjnego krojenia dużej ilości warzyw i ziół. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż znacząco ułatwi i uprzyjemni Twoją pracę w kuchni, pozwalając osiągnąć mistrzowskie rezultaty.
Ostrze | Rdzeń VG-10 okuty stalą nierdzewną |
---|---|
Rękojeść | Drewno pakka |
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 29,6 cm |
Długość ostrza | 17,0 cm |
Szerokość klingi | 4,9 cm |
Grubość klingi | 2,1 mm |
Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 188 g |
Kod produktu: 806-923
Producent: Satake
Odkryj japońską precyzję z nożem Nakiri Satake Unique Sai 17cm. Idealny do szybkiego i precyzyjnego krojenia warzyw i ziół, dzięki cienkiemu ostrzu VG-10 i wygodnej rękojeści z drewna pakka.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami