Satake Titanium Nóż Santoku 17 cm

Satake Titanium - Japońska Precyzja w Twojej Kuchni

Odkryj wszechstronność i niezawodność japońskiego noża Santoku Satake Titanium, zaprojektowanego z myślą o codziennych wyzwaniach kulinarnych. Ten wyjątkowy nóż, o charakterystycznym kształcie ostrza i długości 17 cm, stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, oferując precyzję i komfort pracy.

Wszechstronne Zastosowanie

Nóż Santoku to japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, doskonale radzący sobie z różnorodnymi zadaniami. Jego konstrukcja sprawia, że jest idealny do:

• Precyzyjnego krojenia warzyw i owoców.
• Porcjowania i przygotowywania mięsa oraz ryb.
• Szybkiego siekania ziół i innych składników.

Dzięki sporym gabarytom i długości ostrza 17 cm, nóż świetnie nadaje się również do krojenia większych produktów, takich jak kapusta, cukinia czy nawet arbuz.

Unikalna Powłoka Tytanowa

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej, pokrytej innowacyjną, czarną powłoką tytanową. Tytan jest materiałem znanym ze swojej trwałości i odporności, a co najważniejsze – jest nietoksyczny i chemicznie obojętny. Dzięki temu krojona żywność nie wchodzi w reakcję z powierzchnią ostrza, zachowując swój naturalny smak i właściwości.

Ergonomia i Komfort Pracy

Projekt noża Satake Titanium uwzględnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania:

• Szeroka klinga ułatwia nie tylko precyzyjne krojenie, ale także pozwala na łatwe przenoszenie posiekanych składników prosto z deski do garnka czy na patelnię. Może być również wykorzystana do wygodnego rozgniatania czosnku.
• Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę podczas krojenia, co jest częstym problemem przy tradycyjnych nożach, zapewniając płynność ruchów i mniejsze zmęczenie dłoni.
• Rękojeść wykonana z wytrzymałego polipropylenu gwarantuje pewny chwyt i jest łatwa w utrzymaniu czystości.

Trwałość i Ostrzenie

Ostrze o twardości 56-58 HRC zapewnia dobre trzymanie ostrości przy jednoczesnej odporności na uszkodzenia. Szlif dwustronny symetryczny ułatwia regularne ostrzenie i utrzymanie noża w idealnej kondycji.

Wybierając nóż Santoku Satake Titanium, inwestujesz w narzędzie, które łączy tradycyjną japońską sztukę kowalską z nowoczesnymi technologiami, oferując niezrównaną jakość i przyjemność z gotowania.