
Kod produktu: 801-416
Producent: Satake
Odkryj wszechstronność japońskiego noża Santoku Satake Nashiji Natural z ostrzem 17 cm. Idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb, z ergonomiczną rękojeścią z drewna magnolii zapewniającą komfort pracy.
Odkryj doskonałość japońskiego rzemiosła w swojej kuchni dzięki nożowi Santoku z serii Nashiji Natural od renomowanej marki Satake. Ten wszechstronny nóż kuchenny o długości ostrza 17 cm to niezastąpione narzędzie dla każdego miłośnika gotowania, łączące tradycyjny design z nowoczesną funkcjonalnością.
Nóż Santoku, co w języku japońskim oznacza „trzy cnoty”, jest mistrzem w obsłudze trzech głównych grup składników: warzyw, mięsa i ryb. Jego unikalny kształt i rozmiar sprawiają, że doskonale nadaje się do:
Szeroka klinga nie tylko ułatwia precyzyjne cięcie, ale także pozwala na szybkie i wygodne przenoszenie posiekanych składników bezpośrednio z deski do garnka czy na patelnię.
Seria Nashiji Natural wyróżnia się naturalnym, eleganckim wyglądem. Rękojeść wykonana z drewna magnolii, wykończona pierścieniem z tworzywa, zapewnia pewny i komfortowy chwyt. Specyficzne, wysokie osadzenie rękojeści zostało zaprojektowane tak, aby zapobiegać uderzaniu kłykciami o deskę podczas intensywnego krojenia, co znacząco zwiększa komfort pracy.
Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej, hartowanej do optymalnej twardości 56-58 HRC. Taka kombinacja materiałów zapewnia dobre trzymanie ostrości i łatwość ponownego ostrzenia. Symetryczny, dwustronny szlif sprawia, że nóż jest odpowiedni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.
Dzięki swojej konstrukcji i rozmiarowi (ostrze 17 cm, długość całkowita 30 cm) nóż świetnie radzi sobie również z krojeniem większych produktów, takich jak kapusta, arbuz czy cukinia, co czyni go prawdziwie uniwersalnym narzędziem w każdej kuchni.
Ostrze | stal molibdenowo-wanadowa |
---|---|
Rękojeść | drewno magnolii, pierścień z tworzywa |
Twardość | 56-58 HRC |
Długość całkowita | 30 cm |
Długość ostrza | 17 cm |
Szerokość klingi | 4,5 cm |
Grubość klingi | ok. 1,8 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 90 g |
Kod produktu: 801-416
Producent: Satake
Odkryj wszechstronność japońskiego noża Santoku Satake Nashiji Natural z ostrzem 17 cm. Idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb, z ergonomiczną rękojeścią z drewna magnolii zapewniającą komfort pracy.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami