Samura Super 5 zestaw 3 noży: Santoku 18cm, Nakiri 17cm, Utility 16cm

Mistrzowski zestaw noży Samura Super 5

Zestaw Samura Super 5 to synonim japońskiej precyzji i tradycji kowalskiej zamkniętej w nowoczesnej formie. Składający się z trzech fundamentalnych narzędzi kuchennych, komplet ten zaspokoi potrzeby najbardziej wymagających szefów kuchni. Każdy nóż został wykonany z 5-warstwowej stali, co zapewnia nie tylko niespotykaną ostrość, ale również wyjątkową estetykę i trwałość.

Niezrównana stal AUS-10

Sercem każdego ostrza jest japońska stal wysokowęglowa AUS-10, hartowana do imponującej twardości 60 HRC. Dzięki temu noże zachowują agresywną krawędź tnącą przez bardzo długi czas, minimalizując potrzebę częstego ostrzenia. Laminowana konstrukcja chroni rdzeń i nadaje głowniom unikalny, surowy wygląd, który wyróżnia serię Super 5 na tle innych produktów.

Trzy filary Twojej kuchni

• Santoku: Wszechstronny nóż typu japońskiego, idealny do siekania, krojenia w kostkę i plastrowania mięsa, ryb oraz warzyw.
• Nakiri: Specjalistyczne narzędzie o prostym ostrzu, zaprojektowane z myślą o błyskawicznym i precyzyjnym szatkowaniu dużych ilości warzyw oraz ziół.
• Utility: Uniwersalny nóż pomocniczy, który sprawdzi się w drobniejszych pracach, takich jak obieranie owoców, przygotowywanie kanapek czy porcjowanie mniejszych składników.

Ergonomia i trwałość Micarty

Rękojeści noży wykonane są z czarnej Micarty – materiału kompozytowego o wysokiej gęstości, który jest całkowicie odporny na wilgoć, wysokie temperatury i zapachy kuchenne. Ergonomiczny, owalny kształt rękojeści gwarantuje pewny chwyt i pełną kontrolę nad narzędziem, nawet podczas intensywnej, wielogodzinnej pracy w kuchni.