Samura Damascus Nóż uniwersalny / utility 12 cm (SD-0021)

Precyzja i elegancja w Twojej kuchni – Samura Damascus Utility

Nóż uniwersalny z serii Samura Damascus to niezastąpione narzędzie, które wypełnia lukę między dużym nożem szefa kuchni a małym nożykiem do obierania. Dzięki swojej smukłej sylwetce i niesamowitej ostrości, idealnie nadaje się do zadań wymagających precyzji, takich jak krojenie wędlin, serów, warzyw czy owoców.

Wyjątkowe ostrze z japońskim rodowodem

Sercem noża jest rdzeń wykonany z wysokowęglowej stali AUS-10, która słynie z doskonałej retencji krawędzi. Został on okuty 67 warstwami stali damasceńskiej, co nie tylko nadaje ostrzu niepowtarzalny wygląd, ale również zwiększa jego wytrzymałość i odporność na korozję. Hartowanie do poziomu 61 HRC sprawia, że nóż pozostaje ostry przez bardzo długi czas, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Ergonomia i trwałość rękojeści G10

Rękojeść wykonana z wysokociśnieniowego laminatu G10 charakteryzuje się całkowitą odpornością na wilgoć, zmiany temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Ergonomiczny kształt zapewnia pewny chwyt, co przekłada się na bezpieczeństwo i pełną kontrolę nad każdym cięciem. Klasyczna czarna barwa rękojeści w połączeniu z falistym wzorem damastu tworzy produkt o luksusowym charakterze.

Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Samura?

• Wszechstronność: Doskonały do codziennych zadań kuchennych – od krojenia pomidorów po porcjowanie małych kawałków mięsa.
• Lekkość: Waga zaledwie 100g sprawia, że praca nożem nie męczy dłoni.
• Profesjonalny szlif: Dwustronne ostrzenie gwarantuje błyskawiczne i gładkie cięcie bez miażdżenia produktów.
• Design: Unikalny wzór stali damasceńskiej sprawia, że nóż jest ozdobą każdej kuchni.