
Kod produktu: OH7113
Producent: Old Hickory
Old Hickory to klasyczny, wielki nóż rzeźniczy wykonany w USA ze stali węglowej 1095 z rękojeścią z drewna Hickory. Doskonale wyważony i zaprojektowany do najcięższych zadań, oferuje niezrównaną ostrość i trwałość potwierdzoną od 1924 roku.
Odkryj legendarną jakość i niezawodność z wielkim nożem rzeźniczym Old Hickory. Wykonany w USA z dbałością o tradycję sięgającą 1924 roku, ten nóż to nie tylko narzędzie, ale kawałek historii rzemiosła.
Ostrze wykonane z wysokowęglowej stali 1095 to serce tego noża. Stal ta, choć wymagająca odpowiedniej pielęgnacji ze względu na skłonność do rdzewienia, odwdzięcza się wyjątkowymi właściwościami tnącymi i zdolnością do utrzymania ostrej krawędzi znacznie dłużej niż wiele nowoczesnych stali nierdzewnych. Co więcej, jej ponowne naostrzenie jest zaskakująco proste, pozwalając Ci zawsze cieszyć się optymalną wydajnością.
Design Old Hickory przetrwał próbę ponad 90 lat, pozostając praktycznie niezmieniony. To świadczy o jego doskonałej funkcjonalności i trwałości. Rękojeść z twardego drewna Hickory jest pewnie mocowana za pomocą solidnych, mosiężnych nitów, tworząc konstrukcję gotową na najcięższe zadania.
Ten wielki nóż rzeźniczy Old Hickory jest doskonale wyważony, co sprawia, że pomimo swoich rozmiarów, pewnie i komfortowo leży w dłoni. Jest stworzony do ciężkiej pracy, doskonale sprawdzi się przy porcjowaniu dużych kawałków mięsa, trybowaniu czy innych wymagających zadaniach rzeźniczych. Jego imponująca długość ostrza (35 cm) zapewnia efektywność i precyzję.
Jeśli szukasz noża, który łączy w sobie tradycyjne rzemiosło, niezawodność i ponadprzeciętne właściwości tnące, Old Hickory jest wyborem dla Ciebie. To narzędzie, które sprosta wyzwaniom zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i podczas domowego przygotowywania mięs.
Producent | Old Hickory |
---|---|
Kod producenta | OH7113 |
Kraj pochodzenia | USA |
Długość całkowita | 460 mm |
Długość ostrza | 350 mm |
Profil ostrza | Nóż rzeźniczy |
Typ stali | Węglowa |
Stal | 1095 stal węglowa |
Twardość ostrza | 59 HRC |
Ostrze ząbkowane | Nie |
Rękojeść | Hickory |
Kolor rękojeści | Brązowy |
Waga | 410 g |
Zastosowanie | do mięsa |
Kod produktu: OH7113
Producent: Old Hickory
Old Hickory to klasyczny, wielki nóż rzeźniczy wykonany w USA ze stali węglowej 1095 z rękojeścią z drewna Hickory. Doskonale wyważony i zaprojektowany do najcięższych zadań, oferuje niezrównaną ostrość i trwałość potwierdzoną od 1924 roku.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami