
Kod produktu: GS-51
Producent: Global
Odkryj wszechstronność i precyzję z nożem szefa kuchni Global GS-51. Kompaktowe ostrze 13 cm ze żłobieniami zapewnia doskonałą kontrolę i zapobiega przywieraniu, idealnie sprawdzając się przy różnorodnych kuchennych zadaniach. Ciesz się legendarną jakością Global, łączącą ostrość, wyważenie i higieniczną konstrukcję.
Poznaj nóż kucharza Global GS-51 – wszechstronne narzędzie, które zrewolucjonizuje Twoje codzienne gotowanie. Ten kompaktowy nóż, będący mniejszą wersją klasycznego noża szefa kuchni, oferuje doskonałą kontrolę i precyzję, co czyni go idealnym wyborem do szerokiego zakresu kuchennych zadań.
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz szybko posiekać świeże zioła, precyzyjnie pokroić delikatne pomidory w idealne plastry, czy sprawnie podzielić kawałek mięsa, nóż GS-51 sprosta wyzwaniu. Jego ostrze o długości 13 cm zapewnia optymalną manewrowość, ułatwiając pracę nawet z mniejszymi lub bardziej wymagającymi składnikami.
Jedną z kluczowych cech tego modelu jest żłobione ostrze. Specjalne wgłębienia na powierzchni klingi tworzą kieszonki powietrzne, które skutecznie zapobiegają przywieraniu krojonych produktów, takich jak wilgotne warzywa czy cienkie plastry mięsa. Dzięki temu krojenie staje się płynniejsze i bardziej efektywne.
Noże Global to synonim łączenia wyjątkowej skuteczności z ponadczasową elegancją. Model GS-51 kontynuuje tę tradycję, oferując nie tylko niezrównaną ostrość, ale także lekką i doskonale wyważoną konstrukcję. Cienka, a jednocześnie twarda i wytrzymała klinga wykonana ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 zachowuje idealną ostrość przez długi czas.
Jednolita konstrukcja noża, bez łączeń między ostrzem a rękojeścią, gwarantuje maksymalną higienę i ułatwia czyszczenie. Stalowa rękojeść, wypełniona piaskiem dla idealnego wyważenia, została ergonomicznie zaprojektowana, aby redukować zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania i zapewniać pewny, antypoślizgowy chwyt. Noże Global, zaprojektowane przez słynnego Komina Yamadę, zdobyły uznanie na całym świecie i są wyborem zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastów gotowania w domu.
Ostrze - Stal | Stal nierdzewna CROMOVA 18 |
---|---|
Rękojeść | Stalowa wypełniona piaskiem |
Twardość | 56-58 HRC |
Długość całkowita | 25,5 cm |
Długość ostrza | 13 cm |
Szerokość klingi | 2,9 cm |
Grubość klingi | 2 mm |
Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 110 g |
Kod produktu: GS-51
Producent: Global
Odkryj wszechstronność i precyzję z nożem szefa kuchni Global GS-51. Kompaktowe ostrze 13 cm ze żłobieniami zapewnia doskonałą kontrolę i zapobiega przywieraniu, idealnie sprawdzając się przy różnorodnych kuchennych zadaniach. Ciesz się legendarną jakością Global, łączącą ostrość, wyważenie i higieniczną konstrukcję.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami