
Kod produktu: HFZ-8003D
Producent: Mcusta Zanmai
Odkryj wszechstronność i mistrzostwo japońskiego rzemiosła z nożem Santoku Mcusta Zanmai Pro Zebra 18cm. Wykonany z 33 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i rękojeścią z micarty, ten nóż to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb.
Odkryj wyjątkowe mistrzostwo japońskiego rzemiosła z nożem Santoku z serii Pro Zebra od Mcusta Zanmai. Ten tradycyjnie wykonany nóż kuchenny to wszechstronne narzędzie, które sprosta wymaganiom zarówno domowych kucharzy, jak i profesjonalistów. Jego konstrukcja i materiały zostały dobrane tak, aby zapewnić najwyższą wydajność i trwałość.
Nóż Santoku, znany jako japoński odpowiednik noża szefa kuchni, jest niezwykle uniwersalny. Model Mcusta Zanmai Pro Zebra doskonale sprawdzi się przy:
Jego charakterystyczna, szeroka klinga nie tylko ułatwia przenoszenie posiekanych składników bezpośrednio na patelnię czy do garnka, ale także jest idealna do rozgniatania czosnku czy innych przypraw.
Ostrze tego noża to prawdziwe dzieło sztuki. Wykonane jest z 33 warstw stali damasceńskiej, której serce stanowi rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10. Ta kombinacja zapewnia nie tylko oszałamiający wygląd z unikalnym wzorem, ale przede wszystkim gwarantuje wyjątkową ostrość, długotrwałe jej utrzymanie oraz odporność na korozję.
Rękojeść z micarty w wzorze Zebra jest nie tylko piękna, ale także ergonomiczna i trwała. Zapewnia pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy.
Każdy nóż Mcusta Zanmai jest efektem połączenia wielowiekowej japońskiej tradycji kowalskiej z nowoczesnymi technologiami produkcji. Ręczne wykończenie i dbałość o detale sprawiają, że każdy egzemplarz jest unikalny i stanowi inwestycję na lata.
Wybierając nóż Santoku Mcusta Zanmai Pro Zebra, zyskujesz niezawodne, piękne i wszechstronne narzędzie, które podniesie komfort i efektywność Twojej pracy w kuchni.
Ostrze | 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 |
---|---|
Rękojeść | Micarta |
Twardość | 61 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 31,9 cm |
Długość ostrza | 18,0 cm |
Szerokość klingi | 4,5 cm |
Grubość klingi | 1,9 mm |
Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 175 g |
Kod produktu: HFZ-8003D
Producent: Mcusta Zanmai
Odkryj wszechstronność i mistrzostwo japońskiego rzemiosła z nożem Santoku Mcusta Zanmai Pro Zebra 18cm. Wykonany z 33 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10 i rękojeścią z micarty, ten nóż to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami