Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż sze

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka - Nóż szefa 18 cm

Poznaj definicję wszechstronności w kuchni z nożem szefa Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka. To narzędzie, które stanie się Twoim niezastąpionym partnerem w codziennym przygotowywaniu posiłków, oferując nie tylko wyjątkową funkcjonalność, ale także estetykę najwyższej klasy.

Wyjątkowe ostrze dla precyzyjnego cięcia

Sercem tego noża jest ostrze wykonane z 33 warstw japońskiej stali damasceńskiej z rdzeniem ze słynnej stali VG-10. Ta kombinacja zapewnia nie tylko spektakularny wzór na klindze, ale przede wszystkim gwarantuje niezrównaną ostrość, długotrwałe jej utrzymanie oraz doskonałą odporność na korozję. Twardość na poziomie 61 +/- 1 HRC to idealny kompromis między twardością a elastycznością, umożliwiający precyzyjne cięcie bez obaw o uszkodzenie ostrza.

Z długością 18 cm i optymalnie wyprofilowaną klingą o szerokości 4,2 cm, nóż ten doskonale sprawdzi się w szerokim zakresie zadań:

• Krojenie i szatkowanie warzyw i owoców
• Plastrowanie mięsa i ryb
• Siekanie ziół i przypraw
• Rozdrabnianie większych kawałków produktów

Szlif dwustronny symetryczny ułatwia użytkowanie zarówno przez osoby prawo-, jak i leworęczne.

Komfort i elegancja rękojeści

Rękojeść wykonana z wysokiej jakości materiału Pakka Wood nie tylko pięknie komponuje się z damasceńskim ostrzem, ale także zapewnia pewny i komfortowy chwyt. Jest trwała, odporna na wilgoć i łatwa w utrzymaniu czystości, co jest kluczowe w środowisku kuchennym. Ergonomiczny kształt minimalizuje zmęczenie dłoni nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Idealny wybór dla każdego kucharza

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem gotowania w domu, nóż Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka 18 cm podniesie poziom Twojej pracy. Jego wszechstronność, połączona z doskonałymi materiałami i precyzją wykonania, czyni go inwestycją, która przyniesie satysfakcję przez lata.