Kategorie

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nóż Szefa kuchni

Inne produkty z tej serii

Kod produktu: ZBX-5005B

Producent: Mcusta Zanmai

Niedostępny
1 499,00 PLN

Odkryj mistrzostwo w kuchni z nożem szefa Mcusta Zanmai Beyond 21 cm. Wyjątkowa ostrość stali Aogami Super i komfortowa rękojeść z drewna hinoki sprawiają, że jest to idealne narzędzie do każdego zadania – od krojenia po szatkowanie.

Inne produkty z tej serii

Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Nóż Szefa kuchni 21 cm – Mistrzowskie Narzędzie w Twojej Kuchni

Odkryj niezrównaną precyzję i wszechstronność z nożem szefa kuchni Mcusta Zanmai z serii Beyond. Ten 21-centymetrowy nóż to kwintesencja japońskiego rzemiosła, zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających kucharzach, zarówno profesjonalistach, jak i pasjonatach gotowania.

Jest to najbardziej uniwersalny nóż kuchenny, który doskonale sprawdzi się przy szerokiej gamie zadań. Od precyzyjnego krojenia i plastrowania mięs, ryb czy wędlin, przez szybkie szatkowanie ziół i warzyw, aż po dokładne porcjowanie większych produktów – ten nóż sprosta każdemu wyzwaniu.

Niezrównana Jakość Ostrza

Sercem noża jest rdzeń z legendarnej japońskiej stali węglowej Aogami Super (niebieska stal). Ta wysokowęglowa stal znana jest z wyjątkowej twardości i zdolności do utrzymania niezwykle ostrej krawędzi tnącej przez długi czas. Rdzeń został okuty dwiema warstwami stali nierdzewnej, tworząc wytrzymały, 3-warstwowy laminat (San Mai). Takie połączenie zapewnia nie tylko fenomenalną ostrość, ale także dodatkową ochronę przed korozją i zwiększoną wytrzymałość ostrza.

Ergonomia i Komfort Użytkowania

Rękojeść noża wykonana jest z wysokiej jakości drewna hinoki (japońskiego cyprysu). Jej unikalny, skręcony ośmiokątny kształt został zaprojektowany tak, aby idealnie leżeć w dłoni, zapewniając pewny chwyt i maksymalny komfort nawet podczas długotrwałej pracy. Drewno hinoki jest lekkie, przyjemne w dotyku i naturalnie odporne na wilgoć, co dodatkowo podnosi ergonomię i trwałość.

Tradycja i Nowoczesność

Nóż Mcusta Zanmai Beyond to połączenie wieloletniej tradycji kowalstwa z nowoczesnymi technologiami. Każdy detal, od idealnie wyprowadzonego szlifu dwustronnego, przez precyzyjne ostrzenie, po staranne wykończenie rękojeści, świadczy o dbałości producenta o najwyższą jakość.

Wybierając ten nóż, inwestujesz w narzędzie, które nie tylko ułatwi codzienne przygotowywanie posiłków, ale także stanie się ozdobą Twojej kuchni i wiernym towarzyszem kulinarnych przygód na lata.

OstrzeLaminat 3 warstwowy - rdzeń ze stali węglowej Aogami Super okuty stalą nierdzewną
RękojeśćSkręcona ośmiokątna drewno hinoki
Twardość63-65 HRC
Długość całkowita36,5 cm
Długość ostrza21,0 cm
Szerokość klingi4,4 cm
Grubość klingi1,8 mm
Sposób ostrzeniaSzlif dwustronny symetryczny
Wagaok. 158 g

Kod produktu: ZBX-5005B

Producent: Mcusta Zanmai

Niedostępny
1 499,00 PLN

Odkryj mistrzostwo w kuchni z nożem szefa Mcusta Zanmai Beyond 21 cm. Wyjątkowa ostrość stali Aogami Super i komfortowa rękojeść z drewna hinoki sprawiają, że jest to idealne narzędzie do każdego zadania – od krojenia po szatkowanie.

Zapisz się do newslettera

Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami