
Kod produktu: GKB52CR-SAI4001
Producent: Global
Ekskluzywny zestaw 4 noży Global SAI, ręcznie wykonanych w Japonii, zapewnia najwyższą precyzję i trwałość dzięki 3-warstwowej stali CROMOVA 18 SANSO i ergonomicznym rękojeściom. Komplet zawiera kluczowe noże kuchenne oraz stylowy, czerwony blok do przechowywania.
Odkryj szczyt japońskiego rzemiosła i nowoczesnej technologii z zestawem 4 noży kuchennych Global SAI, zaprojektowanych przez mistrza Komin Yamada. Ta ekskluzywna linia to odpowiedź na potrzeby współczesnych kucharzy, łącząca niezrównaną precyzję, doskonałą ergonomię i wyjątkową trwałość. Każdy nóż w tym zestawie jest ręcznie wytwarzany w Japonii, stanowiąc połączenie tradycji i innowacji.
Ostrza noży Global SAI wykonane są z zaawansowanej stali CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń z twardej stali nierdzewnej CROMOVA 18 (o twardości 56-58 HRC) jest obłożony dwiema warstwami bardziej miękkiej stali SUS410. Ta 3-warstwowa konstrukcja zwiększa wytrzymałość ostrza, chroniąc je przed pęknięciami, przebarwieniami i korozją. Płazy głowni posiadają charakterystyczną, ręcznie młotkowaną powierzchnię, która nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim skutecznie zapobiega przywieraniu jedzenia podczas krojenia.
Komfort użytkowania podnosi lekko zaokrąglony grzbiet klingi, zaprojektowany z myślą o wygodzie dłoni. Ergonomiczne rękojeści są idealnie wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk zapewnia pewniejszy chwyt i lepszą kontrolę nad nożem. Jednolita konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawia, że noże są niezwykle higieniczne i łatwe w czyszczeniu oraz ostrzeniu.
Każde ostrze jest starannie polerowane ręcznie i zdobione siedmioma symbolami kropek, nawiązującymi do kodeksu honorowego samurajów, co podkreśla unikalny charakter linii SAI.
Ten zestaw to inwestycja w najwyższą jakość, która znacząco podniesie komfort i efektywność Twojej pracy w kuchni, stając się nie tylko narzędziem, ale i ozdobą.
Marka | Global |
---|---|
Seria | SAI |
Kod producenta | GKB52CR-SAI4001 |
Kraj pochodzenia | Japonia |
Liczba elementów w zestawie | 5 (4 noże + blok) |
Rodzaje noży w zestawie | Szefa (19 cm), Uniwersalny (15 cm), Do pieczywa (17 cm), Do obierania (9 cm) |
Konstrukcja ostrza | 3-warstwowa (San Mai) |
Stal ostrza (rdzeń) | CROMOVA 18 |
Stal ostrza (zewnętrzne warstwy) | SUS410 |
Twardość ostrza | 56-58 HRC |
Powierzchnia ostrza | Ręcznie młotkowana |
Grzbiet klingi | Lekko zaokrąglony |
Materiał rękojeści | Stal nierdzewna |
Konstrukcja rękojeści | Ergonomiczna, wyważona, z wgłębieniem na kciuk |
Konstrukcja noża | Jednolita, bezszwowa |
Blok w zestawie | Tak |
Model bloku | GKB-52 |
Kształt bloku | Żaglowiec |
Kolor bloku | Czerwony |
Kod produktu: GKB52CR-SAI4001
Producent: Global
Ekskluzywny zestaw 4 noży Global SAI, ręcznie wykonanych w Japonii, zapewnia najwyższą precyzję i trwałość dzięki 3-warstwowej stali CROMOVA 18 SANSO i ergonomicznym rękojeściom. Komplet zawiera kluczowe noże kuchenne oraz stylowy, czerwony blok do przechowywania.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami