
Kod produktu: GKB52CW-SAI4001
Producent: Global
Odkryj japońską precyzję z zestawem 4 noży Global SAI w eleganckim bloku. Ręcznie kute z innowacyjnej stali CROMOVA 18 SANSO, oferują niezrównaną ostrość, trwałość i ergonomię dla każdego kucharza. Komplet niezbędnych narzędzi, które odmienią Twoje doświadczenie w kuchni.
Odkryj szczyt japońskiego rzemiosła i innowacyjnego designu z ekskluzywnym zestawem 4 noży kuchennych Global SAI, zaprojektowanych przez legendarnego Komin Yamadę. Ta linia noży została stworzona z myślą o wymaganiach współczesnej kuchni, łącząc wiekowe tradycje kowalskie z najnowocześniejszą technologią.
Każdy nóż z serii Global SAI jest ręcznie wytwarzany w Japonii, co gwarantuje niezrównaną precyzję i dbałość o detale. Klingi wykonano z zaawansowanego materiału CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, hartowany do optymalnej twardości 56-58 HRC, został obłożony dwiema warstwami bardziej miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Ta trójwarstwowa konstrukcja nie tylko zwiększa wytrzymałość i odporność ostrza na uszkodzenia, ale także chroni przed przebarwieniami i korozją.
Unikalna, ręcznie młotkowana powierzchnia płazów głowni to nie tylko estetyczny detal, ale przede wszystkim praktyczne rozwiązanie, które zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza. Lekko zaokrąglony grzbiet klingi został zaprojektowany z myślą o komforcie pracy, zwłaszcza przy technikach wymagających oparcia dłoni na grzbiecie noża.
Nowe, ergonomiczne rękojeści Global SAI są doskonale wyważone, zapewniając optymalną kontrolę nad nożem. Innowacyjne wgłębienie na kciuk dodatkowo poprawia chwyt i komfort podczas długotrwałego użytkowania. Jednolita konstrukcja noży, bez łączeń między klingą a rękojeścią, gwarantuje wyjątkową higienę i ułatwia czyszczenie oraz ostrzenie.
Ten starannie dobrany komplet zawiera 4 noże, które pokryją większość potrzeb w kuchni:
Całość przechowywana jest w stylowym, białym bloku w kształcie żaglowca, który nie tylko zapewnia bezpieczne przechowywanie, ale także stanowi elegancki element wystroju kuchni.
Każdy nóż jest ręcznie polerowany i ozdobiony siedmioma symbolizującymi „kropkami”, nawiązującymi do kodeksu samurajów – to znak jakości i unikalności serii SAI.
Marka | Global |
---|---|
Seria | SAI |
Kod producenta | GKB52CW-SAI4001 |
Kraj pochodzenia | Japonia |
Typ stali | Nierdzewna (CROMOVA 18 SANSO, 3-warstwowa) |
Twardość ostrza | 56-58 HRC |
Rękojeść | Stal nierdzewna (jednolita z klingą) |
Konstrukcja | Jednolita, bezszwowa |
Wykończenie ostrza | Ręcznie młotkowane, polerowane |
Nóż Szefa | 19 cm |
Nóż Uniwersalny | 15 cm |
Nóż do Pieczywa | 17 cm (ząbkowany) |
Nóż do Obierania | 9 cm |
Blok w zestawie | Tak (biały, model GKB-52) |
Kod produktu: GKB52CW-SAI4001
Producent: Global
Odkryj japońską precyzję z zestawem 4 noży Global SAI w eleganckim bloku. Ręcznie kute z innowacyjnej stali CROMOVA 18 SANSO, oferują niezrównaną ostrość, trwałość i ergonomię dla każdego kucharza. Komplet niezbędnych narzędzi, które odmienią Twoje doświadczenie w kuchni.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami