
Kod produktu: KC-924
Producent: Kanetsune
Wszechstronny nóż uniwersalny Kanetsune YH-3000 z ostrzem 13,5 cm, idealny do precyzyjnego krojenia małych i średnich produktów. Połączenie ostrej stali Aogami#2 z komfortową, tradycyjną rękojeścią z drewna pakka zapewnia doskonałe narzędzie do codziennych kuchennych zadań.
Odkryj wszechstronność i precyzję japońskiego rzemiosła z nożem uniwersalnym Kanetsune YH-3000. Ten wyjątkowy nóż, zaprojektowany z myślą o codziennych kuchennych wyzwaniach, stanie się Twoim ulubionym narzędziem do pracy z produktami małej i średniej wielkości. Jego uniwersalny charakter sprawia, że doskonale radzi sobie z szerokim zakresem zadań, od precyzyjnego krojenia po szybkie siekanie.
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz sałatkę, kroisz warzywa do zupy, czy porcjujesz małe owoce, nóż Kanetsune YH-3000 sprosta zadaniu. Jest doskonały do krojenia w kostkę marchewki, cienkiego plastrowania rzodkiewek, precyzyjnego cięcia cytryn czy oliwek, a także do przygotowywania małego pieczywa.
Sercem noża jest jego ostrze wykonane z trójwarstwowego laminatu. Rdzeń ze stali Aogami#2, znanej z doskonałego trzymania ostrości, został okuty nierdzewną stalą, co zapewnia trwałość i odporność na korozję, jednocześnie oferując wyjątkową ostrość węglowego rdzenia. Tradycyjna japońska rękojeść z drewna pakka jest nie tylko estetyczna, ale przede wszystkim ergonomiczna i lekka, co gwarantuje komfort pracy nawet podczas długotrwałego użytkowania. Jej kształt idealnie dopasowuje się do dłoni, minimalizując zmęczenie.
Nóż Kanetsune YH-3000 to połączenie tradycyjnych japońskich technik kowalskich z nowoczesnymi materiałami, tworzące narzędzie niezawodne, ostre i piękne.
Ostrze | Laminat 3-warstwowy (rdzeń Aogami#2 okuty stalą nierdzewną) |
---|---|
Rękojeść | Drewno pakka |
Twardość | 63 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 24,0 cm |
Długość ostrza | 13,5 cm |
Szerokość klingi | 2,6 cm |
Grubość klingi | 1,6 mm |
Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 77 g |
Kod produktu: KC-924
Producent: Kanetsune
Wszechstronny nóż uniwersalny Kanetsune YH-3000 z ostrzem 13,5 cm, idealny do precyzyjnego krojenia małych i średnich produktów. Połączenie ostrej stali Aogami#2 z komfortową, tradycyjną rękojeścią z drewna pakka zapewnia doskonałe narzędzie do codziennych kuchennych zadań.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami