Global SAI Nóż szefa kuchni 14cm

Global SAI Nóż szefa kuchni 14cm SAI-M01 - Mistrzostwo w Twojej Kuchni

Odkryj niezrównaną precyzję i wszechstronność z nożem szefa kuchni Global SAI o długości ostrza 14 cm. Ten wyjątkowy nóż, będący sercem każdej profesjonalnej i domowej kuchni, został zaprojektowany przez legendarnego Komin Yamadę z myślą o najbardziej wymagających kucharzach. Jest to narzędzie, które sprosta każdemu wyzwaniu – od delikatnego krojenia ziół po porcjowanie mięsa czy precyzyjne oprawianie ryb.

Niezrównana Jakość i Ergonomia

Noże z ekskluzywnej linii Global SAI są ręcznie wytwarzane w Japonii, łącząc wielowiekowe tradycje kowalskie z najnowocześniejszymi technologiami. Ostrze wykonane jest z innowacyjnego, 3-warstwowego materiału CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, hartowany do optymalnej twardości, jest obłożony dwiema warstwami bardziej miękkiej stali SUS410. Taka konstrukcja zapewnia nie tylko wyjątkową ostrość, ale także podwyższoną wytrzymałość i odporność na uszkodzenia, przebarwienia czy korozję.

Charakterystyczna, ręcznie młotkowana powierzchnia płazów głowni to nie tylko element dekoracyjny, ale przede wszystkim praktyczne rozwiązanie, które skutecznie zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza. Dodatkowo, lekko zaokrąglony grzbiet klingi zwiększa komfort pracy, nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Design i Funkcjonalność

Ergonomiczna, stalowa rękojeść wypełniona piaskiem gwarantuje doskonałe wyważenie noża, co przekłada się na mniejsze zmęczenie dłoni i lepszą kontrolę nad ostrzem. Innowacyjne wgłębienie na kciuk dodatkowo poprawia chwyt i precyzję. Jednolita konstrukcja noża, bez nitów czy łączeń, zapewnia najwyższy poziom higieny i ułatwia czyszczenie oraz ostrzenie.

Każdy nóż Global SAI jest ręcznie polerowany i zdobiony siedmioma symbolicznymi wgłębieniami, nawiązującymi do kodeksu honorowego samurajów. To detal podkreślający japońskie dziedzictwo i dbałość o każdy szczegół.

Wybierając nóż szefa kuchni Global SAI 14cm, inwestujesz w narzędzie, które stanie się Twoim niezawodnym partnerem w kulinarnych wyzwaniach, łączącym w sobie funkcjonalność, trwałość i unikalny design.