Dan Woo
Nóż yanagiba HF02 (blank)
30cm
Z tego blanka można zrobić idealny nóż do
każdej kuchni. Wielowarstwowe ostrze wykuto z wysokowęglowej stali T10,
- Długość ostrza: 300mm
- Grubość klingi: 4,7mm
- Stal: Rdzeń T10
- Hartowanie - 58-59 HRC
- Ręczna satyna
- Ura
- Waga: 280g