
Kod produktu: DANWO_BLANK24
Producent: Dan Woo
Stwórz swój wymarzony nóż szefa kuchni! Ten wysokiej jakości blank Dan Woo posiada rdzeń ze stali VG10 obłożony 66 warstwami stali 420J2, co zapewnia wyjątkową ostrość i elastyczność. Idealna baza do pełnej personalizacji rękojeści.
Przedstawiamy wysokiej jakości blank noża szefa kuchni od renomowanej marki Dan Woo – idealną bazę do stworzenia narzędzia kuchennego marzeń. Ten blank to coś więcej niż tylko kawałek stali; to fundament dla noża, który będzie służył Ci przez lata, łącząc niezrównaną wydajność cięcia z możliwością pełnej personalizacji.
Ostrze zostało wykute z myślą o najwyższych wymaganiach. Jego serce stanowi twardy rdzeń ze stali VG10 – materiału cenionego w świecie noży kuchennych za wyjątkową ostrość, długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej oraz odporność na korozję. Rdzeń ten został obłożony 66 warstwami miękkiej stali 420J2 (po 33 warstwy na stronę), co tworzy efektowny wzór damasceński i zapewnia ostrzu niezbędną elastyczność i wytrzymałość na złamania. Połączenie twardego rdzenia z bardziej elastycznymi warstwami zewnętrznymi to klasyczna konstrukcja San Mai, gwarantująca optymalne właściwości użytkowe.
Jako blank, produkt ten oferuje nieograniczone możliwości personalizacji. Możesz samodzielnie lub z pomocą specjalisty dobrać i zamontować rękojeść wykonaną z dowolnego materiału – drewna egzotycznego, stabilizowanej żywicy, micarty czy G10 – dopasowując jej kształt, kolor i ergonomię idealnie do swoich preferencji. To szansa na posiadanie noża, który jest nie tylko narzędziem, ale prawdziwym dziełem sztuki, stworzonym na miarę Twoich potrzeb.
Dzięki imponującej długości ostrza i profilowi typowemu dla noża szefa kuchni, blank ten jest predestynowany do szerokiego zakresu zadań. Doskonale sprawdzi się przy krojeniu, siekaniu i szatkowaniu różnorodnych składników – od mięsa i ryb, przez twarde warzywa, aż po delikatne zioła. Wysoka twardość rdzenia (60 HRC) gwarantuje, że nóż będzie niezwykle ostry i długo zachowa swoje właściwości tnące.
Zainwestuj w blank Dan Woo VG10 i stwórz nóż, który stanie się centralnym punktem Twojej kuchni, łącząc profesjonalną jakość z unikalnym, osobistym stylem.
Długość ostrza | 240 mm |
---|---|
Grubość ostrza | 2,2 mm |
Wysokość ostrza | 45 mm |
Stal | VG10 + 420J2 |
Twardość ostrza | 60 HRC |
Waga | 116 g |
Kod produktu: DANWO_BLANK24
Producent: Dan Woo
Stwórz swój wymarzony nóż szefa kuchni! Ten wysokiej jakości blank Dan Woo posiada rdzeń ze stali VG10 obłożony 66 warstwami stali 420J2, co zapewnia wyjątkową ostrość i elastyczność. Idealna baza do pełnej personalizacji rękojeści.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami